Monday, September 9, 2013

Tiden går fort när man har kul

Fy sjuttsingen va snabbt tiden flyger förbi ibland!
Det är redan snart två veckor sen vi var i GBG på SM och om 3 dagar är det bara 1 månad kvar tills vi åker till Rocklands i Sydafrika!! GALET! =)

Jag har nött på med min rehab och det börjar kännas riktigt bra! Skuldran och ryggmusklerna börjar bli starkare och jag kan ta i lite mer varje träningspass. sköööönt!

SM var en liten milstolpe för mig och min rehab. Det vart en mental utmaning mer än fysiskt och jag hade riktigt kul under tävlingen. =)
Anna på andra kvalproblemet!
Mitt största fokus låg ju inte på någon placering eftersom jag inte tränat särskilt hårt, utan istället var målet att klättra så ordentligt som möjligt, inte slarva och göra något dumt med axlar och skuldror och ha kul!

De hade byggt riktigt roliga problem och i min värld spelade det absolut ingen roll om jag kom upp eller inte för det var så kul att klättra problemen!
Kvalet gick mycket bättre än jag hade hoppats på och jag gick in som 2a i finalen.
Carro på hennes första boulder SM! :D
Stark Emma på första kvalproblemet!
Fred som fuskar sig förbi halva problemet =P
Det hade jag inte trott med den här axeln :P att gå vidare till finalen hoppades jag på, men inte på en bra placering in i den.
Hur som, kvalet slet mycket på axeln och ännu mer på benen! Kändes som jag hade sprungit ett maraton och benen höll på att ge vika på söndags morgonen. Men, inget att klaga på, bara se fram emot fler roliga problem i finalen och se till att klättra ordentligt.
Första och andra problemet satte jag på mina sista försök - när tiden gått ut. Jag kom tillbaks till isoleringen med världens största leende och var så sjukt nöjd!
Tredje problemet var det enda problemet jag trodde jag skulle göra ganska lätt när vi hade skådning (det var ju en dyno), men det var problemet det gick SÄMST på! haha
Dyno var inget som min kropp ville känna sig bekant med. Roligt hur det går ibland.
Sista problemet var riktigt roligt men hade ett lite för tungt axelmove i slutet.
Jag gjorde mitt bästa men fingrarna ville inte hänga kvar i slutjuggen. Synd, men jag var riktigt nöjd över att ha lyckats med två dagars maxklättring på rad!!
Det har jag inte utsatt mig för sen jag fick överbelastningen och det känns riktigt skönt att klara av det. Och även att komma till sjukgymnasten och få bekräftat att allt ser bra ut! *phiuuu*

Jag lyckades inte behålla min 2a plats som jag hade in i finalen, slutade på en 4e placering som jag är riktigt nöjd med!
Det var en riktigt rolig helg i Göteborg och kul att besöka Outdoormässan också och få testa på lite andra aktiviteter =P

Har under senaste veckan kört på med rehaben, mer motiverad än innan, och även lyckats komma ut lite mer för bouldering i Stockholm. Lyckades ta årets första dopp också! Som tur var inte i mälaren..

Sommaren verkar komma så otroligt snabbt i år så nu gäller det att passa på med utomhusklättringen innan det blir för varmt! =P








Variation

Förra fredagen joinade jag coach Karro och Alex och körde marklyft. :)
Kändes bra att ha coach Karro där som hållt på med det här ett tag (eftersom varken jag eller Alex hade särskilt bra koll..) 
Alex var som väntat riktigt stark och köttade på med mer o mer vikter! :)
Jag tog det lite lite lugnare med vikterna..
Kom upp till 75/80 kg (kommer inte ihåg hur mkt de va) och sen vågade jag inte mer. :P
Vi avslutade med handstående och stretch.


På kvällen blev det ett kvällsdopp vid Gröndal. Vi testade klassikerna att ställa sig upp på de röda bojjarna där men lyckades inte den här gången heller..
I lördags fick jag följa med Jakob o Mårten o testa deras kajaker! :) 
Paddling är riktigt kul! Hade nästan glömt bort det. :P  

De har tävlingskajaker som är mycket svårare att hålla balansen i än hyrkajaker men de var riktigt kul och jag plumsade bara i en gång! :) 
Det blev paddling i söndags också och just nu är jag lite avundsjuk på Jakob o Mårten som har egna kajaker o bor så nära vattnet!! Jag vill också!! :D 

Helgen avslutades med grillning i huvudsta. Fick äntligen träffa Katta igen! :) snart får vi umgås en hel vecka i Portugal också!! Yay!! :D
I måndags var det dags för familjens årliga 5-kamp på Grönan! Alltid kul när vi lyckas samlas allihopa en kväll (det händer inte så ofta)!! :D 

Tisdag morgon ville jag röra på mig så bestämde mig för att ta en löprunda och sedan passa på att simma lite. blandade en jättesmaskig frukostsmoothie (jordgubbar, kokos och jordnötsmör) som  jag kunde ta med mig och dricka som belöning! 
Tisdag eftermiddag och onsdag blev det inomhusklättring på K2 med massa nybyggda problem! 
Har jag sagt att Klättercentret har dom bästa ledbyggarna? Det har vi iaf!! :D
Alltid kul att klättra deras problem!

Saturday, September 7, 2013

Veggie lasagne

Veggielasagne med bechamelsås av kokos blev en hit hos mig! :) 
Innan lasagnen drog in i ugnen :)

 Innehållet blev 
1 burk krossade tomater
2 rivna morötter
1/2gul lök
1 paprika
1/2 zucchini
1 chilipepparfrukt
3 fulla händer spenat
några champinjoner
lite färsk basilika och persilja. 

För att göra veggiesåsen:
Fräs löken i olja. Tillsätt rivna morötter och finhackad chili och paprika. Stek lätt och tillsätt sedan krossade tomater. 
Krydda med salt, peppar samt färska kryddor (basilika, persilja eller testa något annat gott :))
När det har puttrat ett tag kan du slänga i hackad spenat och blanda om. 

Bechamelsås: 
50g mjölkfritt smör
1dl majsstärkelse
1burk kokos
(Ca 100ml matgrädde(oatley, havre))

Smält smöret i en kastrull. Tillsätt majsstärkelsen och därefter kokosmjölken och eventuellt matgrädden. 
Salta och peppra efter smak (Jag har vitpeppar här.  

Lägg lasagneplattor (glutenfria i mitt fall), risplattor, hemmagjorda "äggplattor" eller liknande i botten av en ugnsform. 
Häll på ett tjockt lager bechamelsås, sedan veggiesås och hackade champinjoner. 

På det lägger du ett lager zucchini och sedan börjar du om med lasagneplattor.
På topplagret har du ett lager bechamelsås och ost/krossade nachochips/sesamfrön. :)



Thursday, September 5, 2013

Invigning

Igår fick jag äntligen inviga pull up stången hemma!! 

Tyvärr inte med chins, men med rehab, vilket jag måste påminna mig om, faktiskt var en stor anledning till varför den sattes upp. :)
Det är riktigt skönt att kunna göra nästan alla övningarna ordentligt hemma! 
Nu saknas bara en hög bänk. :P

Multisport

För ungefär en vecka sen pratade Kajsa och jag om olika typer av lopp och tävlingar. Vi var båda sugna på att testa lite olika saker så jag bestämde mig för att kolla upp vad som fanns. Hittade en multisporttävling, STAR, Stockholm adventure race, och såg att dom hade en Prova På kväll 4 september. 
Hörde av mig till Kajsa direkt och kollade om hon var sugen. En dag senare hade vi bestämt oss för att testa! :) 

Jag har sett fram emot det här en vecka nu och det var riktigt nära att jag inte åkte då jag vart lite seg senaste dagarna. Men bestämde mig för att iaf åka ut till Hellas och ta det därifrån. 

Vi började vid vattnet där de gick igenom kartläsning och de olika momenten. 
Sen drog det igång!
Det var riktigt najs och man fick testa på de olika momenten i ett multisportlopp - paddling, cykling o löpning, samtliga med orientering för att hitta stationer. 
Det var jättekul!! Att springa runt i skogen är nog en av de roligaste sakerna man kan göra! (Bortsett från klättring då) :)

Jag är riktigt sugen på att testa ett riktigt lopp... Men vi får se vad som händer. :)

Skjutsade hem Kajsa efter loppet och var riktigt trött när jag kom hem, så blev en latismiddag. :) 
Rödbetor, spenat, morot, avokade o ägg. 


 

Tuesday, September 3, 2013

Chiligryta

Förra veckan testade jag för första gången att göra en chili - helt själv! :)
Det blev helt oväntat supergott och jag måste dela med mig av och spara receptet, för det kommer garanterat användas igen!

Jag hade i lite mer av allt än i originalreceptet, här kommer min version :)

ca 4 port
1 gul lök (finhackad)
3 vitlöksklyftor (rivna)
2 morötter
1 röd chilipepparfrukt
1 zucchini
1-2 paprikor
ca 350-400g blandade bönor (kidney, vita...)
1 liten burk majs
2 burkar krossade tomater (gärna Saltå Kvarns ekologiska)
2,5 dl vatten
1 grönsaksbuljongtärning
Rapsolja att steka i

1 msk spiskummin
1 tsk chilipulver
1 tsk paprika pulver
1 tsk oregano
1 msk honung
Nymalen svartpeppar och salt efter smak

Bryn löken mjuk tillsammans med vitlöken. Tillsätt resterande grönsaker skurna i varierande storlek (efter stektid, ex små morötter och större zucchini), stek dem hastigt.
Krydda, häll på tomater, vatten, buljong, låt puttra 5-10 min. Häll i avsköljda bönor och majs, låt puttra tills de är genomvarma.

Jag gillar när det är tuggmotstånd i grönsakerna, gör du det också ska du undvika att koka för länge ;)

Servera med nachochips, ris, quinoa eller liknande.

Framsteg

Äntligen!
Förra veckan hos sjukgymnasten fick jag en riktig "aha" upplevelse och började verkligen förstå och kunna utföra rörelserna ordentligt med skuldran. 

Tillbaks på plats igår och fick bekräftat att jag gjort riktigt bra framsteg den senaste veckan! 
Jag blir sååååå glad!! :D
Äntligen känns det som att det går framåt på riktigt! 

Eftersom jag har börjat använda skuldran på rätt sätt har jag också fått nya övningar att göra (utöver mina 200bakåtdrag) :P 

Ska bli riktigt kul att börja rehaba imorn/torsdag. :) 

Har två andra helt nya motivatorer hemma också! 

Jakob satte upp en chinstång och greppbräda! :) 
Jag har aldrig vart så mkt för träning hemma, men blir det mer o mer o jag kan knappt låta bli att hoppa upp och börja dra o hänga i dom här leksakerna! Snaaaart snaaaart när skuldran är riktigt bra kan jag börja leka! :D

Jag har nog aldrig hållt tummarna så hårt som jag gör nu i hopp om att skuldran ska bli stark snabbt!